"หมูตุ๋น" หรือ อาจจะเรียกว่า หมูเปื่อยแบบเนื้อเปื่อยก็ได้ จะใช้เนื้อหมูส่วนที่เรียกกันว่า ขั้วตับ หรือตัวเนื้อที่ยึดตับอยู่ ลักษณะเนื้อหมูจะมีพังผืดติดอยู่เยอะ ทำให้เนื้อหมูส่วนนี้เหนียว ก็ต้องมาตุ๋นจนเปื่อย หน้าตาออกมาแนวเดียวกับ เนื้อเปื่อยที่ใช้เนื้อสามชั้น

"หมูห่อสาหร่าย"เป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัยรสชาติอร่อย ทำง่าย แต่อาจจะต้องเสียเวลาในการเตรียมอุปกรณ์สำหรับการนึ่งเล็กน้อย

         "เกี๊ยวน้ำหมู" เมนูยอดนิยม รสชาติกลมกล่อมอร่อยๆ เกี๊ยวหมูนุ่มๆ รับประทานขณะกำลังร้อนๆ เพื่อจะให้รสชาติความเข้มข้นยิ่งขึ้น ก็เติม พริกป่น น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย น้ำปลา ลงไปตามชอบค่ะ เรามีเคล็ดลับคือ นำหมูสับมาหมักเครื่องปรุงรสก่อน จากนั้นนำมาห่อ กับแผ่นเกี๊ยว จากนั้นนำมาต้มให้สุก จากนั้นนำผักกวางตุ้งมาลวก จากนั้นตักน้ำซุปใส่ลงไป แค่นี้เราก็จะได้เกี๊ยวน้ำหมู รสชาติกลมกล่อมอร่อยมาก หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับเกี๊ยวน้ำหมู

ขนมปังหน้าหมู

            ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีลักษณะที่ชวนกิน วิธีทำก็ไม่ยาก ถ้าไม่ชอบหมูจะดัดแปลงเป็นหน้าอื่นๆ ก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นหน้าไก่ หน้ากุ้งแล้วแต่ความชอบ ขนมปังหน้าหมูจะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับการปรุงรสของหมู ต้องมีกลิ่นหอมรากผักชี พริกไทย กระเทียม อาจาดต้องมีรสกลมกล่อม และขนมปังต้องกรอบไม่อมน้ำมัน ขนมปังที่นำมาทำต้องหั่นเป็นชิ้นพอคำแล้วนำไปตากแดดจนขนมปังแห้ง เพื่อตอนทอดจะได้ไม่อมน้ำมัน เนื้อหมูที่ใช้ไม่ต้องติดมันก็ได้ใช้แต่เนื้อแดงเพราะมีความมันจากน้ำมันอยู่แล้วจะได้กินแบบไม่เลี่ยนจนเกินไป

             "ยำหมูย่างมะเขือเปราะ"    อาหารอีสานรสแซบ ถือเป็นอาหารยอดนิยม ที่สามารถครองใจผู้บริโภคทุกเพศทุกวัยและทุกฐานะก็ว่าได้ จึงสามารถหาทานได้ตามร้านอาหารและภัตตาคารแทบทุกแห่ง โดยไม่ต้องไปแย่งขาประจำทานตามปั๊ม หรือตามร้านข้างถนนอีกแล้ว

                  "ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง" เมนูอาหารรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูนุ่มๆ หอมอร่อย เป็นเมนูอีกหนึ่่งทางเลือก สำหรับท่านที่ชื่นชอบ รับประทานซี่โครงหมู

             

                      "หมูแดดเดียว"เป็นอาหารที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เพราะสมัยก่อนไม่ตู้เย็นหรือตู้แช่เนื้อสมัยนั้นเมื่อได้เนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ต่างๆ  ก็คิดค้นวิธีการถนอมอาหารเพื่อจะได้เก็บเนื้อเหล่านั้นไว้ได้นานเพื่อได้เก็บเนื้อ   จึงนำเนื้อเหล่านั้นมาเป็นเนื้อแดดเดียว  มีส่วนประสม แค่เกลือป่น หรือ พริกไทยป่น  คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปตากแดด   แล้วนำมาทอด ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย  แต่ในปัจจุบันนี้ ได้ทีการคัดแปลงสูตรหมูแดดเดียวที่แปลกใหม่หลายๆสูตร เช่น หมูแดดเดียวสมุนไพร หมูแดดเดียวโรยงา